カワズの想い

どんなスタイルで

蒸し暑い日です。
本日は庭屋さんに工事に来ていただいています。
暑いのでこんな日の差し入れは氷と冷えた飲み物に限りますね。
暑い中の作業、有難うございます。

夏休みは子供たちのご飯作りでひと手間かかっていますが、
ほとんどが前日の残りです。
最近は発酵玄米がありましたが、子供たちは毎回そうはいかないのです。

今日のリクエストはトマトパスタ。
先日『久世福商店』に行き、試食をしてすっかりハマった「あさりとトマトのパスタソース」です。
これを食べたいとのことでした。
やっぱり間違いない美味しさでした。
冷製パスタでも温パスタでもいけそうですね。
試食された方ほどんどが購入してたと思います。

パッケージもシンプルでとても素敵です。

こんな商品に憧れます。

久世福商店

 

夜は真似てみて完熟したトマトと丸茄子を使って『丸茄子グラタン』を作ってみました。
塩麴とニンニクを効かせてとても美味しく出来ました。
写真撮る間もなく、完食です。

夏場も塩麴は使える万能調味料ですね。

さぁ、塩麴味のこめグラの試作にとりかかりますよー。



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